私たちについて
徳島・里浦の
砂地畑から
特別な味を
徳島県鳴門市・里浦町。
海に近く、風通しのよいこの地域には、
排水性に優れた砂地畑が広がっています。
私たちはこの土地の特性を活かし、
なると金時と青首大根を中心に、
日々こだわりの農業に取り組んでいます。
風土に根ざした土づくりとていねいな育て方が、
甘みと食感に優れた「特別な味」を育てています
ていねいに向き合うことでしか、
生まれないものがある。
少人数でも成果を出せる農業を目指し、
フィールドエミネンスは「現場から考える農業」のかたちを追求しています。
しっかり食べていける農業。仲間との信頼関係。
そして、作物一つひとつと向き合い、誠実に育てていく日々。
派手さはなくても、ていねいに積み重ねていく営みが、
未来の農業を耕す力になると信じています。
「フィールド＝現場」
「エミネンス＝確かな存在感」
私たちは、派手に見せることよりも、
“見えないところで着実に”を大切にしてきました。
どれだけ作物に向き合ったか、どれだけ土と会話したか。
そうした目に見えにくい積み重ねこそが、
確かな品質と信頼につながっていると信じています。
フィールドエミネンス――現場に根ざし、静かに輝く存在でありたい。
そんな想いを込めた社名とともに、これからも歩み続けます。
農園の取り組み
畑の中から、
一皿を思い浮かべて
徳島県鳴門市・里浦町に広がる砂地畑。
私たちは、この排水性に優れた希少な土地で、
なると金時や青首大根を中心に栽培を行っています。
土の状態、気候、作物の声に耳を傾けながら、
収穫までの一つひとつの工程に工夫を重ねる日々です。
「育て方を変えたら、味がまったく変わった」──
そんな変化に気づける現場感覚を大切にしながら、
ただの野菜ではなく、誰かの食卓で喜ばれる一皿を思い描いて畑に立っています。
事業内容
地域と未来をつなぐ、
私たちの取り組み
フィールドエミネンスは、農産物の生産・販売に加えて、
農作業の受託、地域ブランドの構築、環境保全活動、
そして循環型社会の実現に向けたコンサルティングやデジタル支援など、
現場に根ざした多角的な取り組みを行っています。
Instagram 日々の様子
🌱昨日の雨で、3月後半取りの大根が一斉に芽を出しました。
小さな双葉が並ぶ畝を見ていると、ただそれだけで嬉しくなります。
かわいい。
そして、どうかこのまま穏やかに秋が深まっていきますように。
⸻
🌱After yesterday’s rain, the daikon for late March harvest sprouted all at once.
Seeing those tiny twin leaves lined up in the rows always brings a quiet joy.
So small, so full of life.
I just hope autumn continues gently from here.
⸻
🌱បន្ទាប់ពីភ្លៀងម្សិលមិញ ស្លឹកឈើសសម្រាប់ប្រមូលនៅចុងខែមីនាដុះឡើងជារួម។
ឃើញស្លឹកតូចៗទាំងនេះដុះជាជួរ អារម្មណ៍រីករាយណាស់។
តូចៗ ប៉ុន្តែមានជីវិតពេញលេញ។
សូមឲ្យរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបន្តដោយស្ងប់ស្ងាត់ដូចនេះទៅ។
⸻
#フィールドエミネンス #大根の芽 #徳島 #里浦 #砂地畑 #なると金時 #秋の畑 #FieldEminence #徳島の恵み #農家の日常 #農業の記録 #自然とともに
🌱昨日の雨で、3月後半取りの大根が一斉に芽を出しました。
小さな双葉が並ぶ畝を見ていると、ただそれだけで嬉しくなります。
かわいい。
そして、どうかこのまま穏やかに秋が深まっていきますように。
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🌱After yesterday’s rain, the daikon for late March harvest sprouted all at once.
Seeing those tiny twin leaves lined up in the rows always brings a quiet joy.
So small, so full of life.
I just hope autumn continues gently from here.
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🌱បន្ទាប់ពីភ្លៀងម្សិលមិញ ស្លឹកឈើសសម្រាប់ប្រមូលនៅចុងខែមីនាដុះឡើងជារួម។
ឃើញស្លឹកតូចៗទាំងនេះដុះជាជួរ អារម្មណ៍រីករាយណាស់។
តូចៗ ប៉ុន្តែមានជីវិតពេញលេញ។
សូមឲ្យរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបន្តដោយស្ងប់ស្ងាត់ដូចនេះទៅ។
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#フィールドエミネンス #大根の芽 #徳島 #里浦 #砂地畑 #なると金時 #秋の畑 #FieldEminence #徳島の恵み #農家の日常 #農業の記録 #自然とともに
☔久しぶりに、本格的な雨です。
畑の大根はもう、すっかり出来上がっています。
本当なら今日からでも収穫したいところですが、
連休の関係で動けるのは日曜日になりそうです。
大根の播種も、残すところ試験区の一枚のみ。
今日のこの雨は、まさに恵みの雨。
大根たちにとって、最高のタイミングになりました。
⸻
☔Finally, a real rainfall after a long dry spell.
The daikon are fully grown and ready to harvest,
but with the holiday schedule,
we’ll likely start on Sunday instead.
Just one last test field left to sow.
This rain couldn’t have come at a better time —
a true blessing for the daikon.
⸻
☔ភ្លៀងធ្លាក់ចុះម្តងទៀតបន្ទាប់ពីរយៈពេលវែង។
ស្លឹកឈើសបានចាស់ហើយ ទាំងអស់រួចរាល់សម្រាប់ប្រមូល។
ប៉ុន្តែព្រោះមានថ្ងៃឈប់សម្រាក យើងប្រហែលជាចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃអាទិត្យ។
នៅសល់ត្រឹមតែវាលសាកល្បងមួយប៉ុណ្ណោះ។
ភ្លៀងថ្ងៃនេះគឺជាពេលវេលាល្អបំផុត សម្រាប់ស្លឹកឈើស។
⸻
#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #大根 #雨の日の畑 #恵みの雨 #農業の記録 #FieldEminence #徳島の恵み #砂地畑 #自然とともに #農家の日常 #季節の変わり目
☔久しぶりに、本格的な雨です。
畑の大根はもう、すっかり出来上がっています。
本当なら今日からでも収穫したいところですが、
連休の関係で動けるのは日曜日になりそうです。
大根の播種も、残すところ試験区の一枚のみ。
今日のこの雨は、まさに恵みの雨。
大根たちにとって、最高のタイミングになりました。
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☔Finally, a real rainfall after a long dry spell.
The daikon are fully grown and ready to harvest,
but with the holiday schedule,
we’ll likely start on Sunday instead.
Just one last test field left to sow.
This rain couldn’t have come at a better time —
a true blessing for the daikon.
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☔ភ្លៀងធ្លាក់ចុះម្តងទៀតបន្ទាប់ពីរយៈពេលវែង។
ស្លឹកឈើសបានចាស់ហើយ ទាំងអស់រួចរាល់សម្រាប់ប្រមូល។
ប៉ុន្តែព្រោះមានថ្ងៃឈប់សម្រាក យើងប្រហែលជាចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃអាទិត្យ។
នៅសល់ត្រឹមតែវាលសាកល្បងមួយប៉ុណ្ណោះ។
ភ្លៀងថ្ងៃនេះគឺជាពេលវេលាល្អបំផុត សម្រាប់ស្លឹកឈើស។
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#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #大根 #雨の日の畑 #恵みの雨 #農業の記録 #FieldEminence #徳島の恵み #砂地畑 #自然とともに #農家の日常 #季節の変わり目
📦サツマイモ収穫、ついに90％終了☑️
4つ目の貯蔵庫も満杯になりました。
去年は一基空いたままでしたが、今年は豊作のためすべて埋まりました。
とはいえ、まだ大根の収穫が1ヘクタール以上残っています。
サツマイモの出荷も並行して進めなければならず、
どう捌くか…今日も頭をひねりながら段取り中です。
⸻
📦Sweet potato harvest — 90% complete☑️
The fourth storage house is now full.
Last year, one was left empty,
but this year’s rich harvest has filled every one.
Still, over a hectare of daikon remains to be harvested,
and shipments must go out at the same time.
Another day of planning, balancing, and pushing forward.
⸻
📦ការប្រមូលដំឡូងផ្អែមបានចប់ ៩០%☑️
ឃ្លាំងទី៤ ត្រូវបានបំពេញទាំងស្រុង។
ឆ្នាំមុននៅសល់មួយមិនប្រើទេ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះដំណាំល្អពេញទាំងអស់។
តែវានៅមានវាលស្លឹកឈើសជាង ១ហិកតាត្រូវប្រមូល។
ត្រូវរៀបចំការដឹកចេញជាបន្តបន្ទាប់។
ថ្ងៃនេះក៏ត្រូវគិតផែនការទៀតដែរ។
⸻
#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #なると金時 #大根 #収穫の秋 #豊作 #農業の現場 #FieldEminence #砂地畑 #徳島の恵み #農家の日常 #地道な努力 #農業のリアル
📦サツマイモ収穫、ついに90％終了☑️
4つ目の貯蔵庫も満杯になりました。
去年は一基空いたままでしたが、今年は豊作のためすべて埋まりました。
とはいえ、まだ大根の収穫が1ヘクタール以上残っています。
サツマイモの出荷も並行して進めなければならず、
どう捌くか…今日も頭をひねりながら段取り中です。
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📦Sweet potato harvest — 90% complete☑️
The fourth storage house is now full.
Last year, one was left empty,
but this year’s rich harvest has filled every one.
Still, over a hectare of daikon remains to be harvested,
and shipments must go out at the same time.
Another day of planning, balancing, and pushing forward.
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📦ការប្រមូលដំឡូងផ្អែមបានចប់ ៩០%☑️
ឃ្លាំងទី៤ ត្រូវបានបំពេញទាំងស្រុង។
ឆ្នាំមុននៅសល់មួយមិនប្រើទេ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះដំណាំល្អពេញទាំងអស់។
តែវានៅមានវាលស្លឹកឈើសជាង ១ហិកតាត្រូវប្រមូល។
ត្រូវរៀបចំការដឹកចេញជាបន្តបន្ទាប់។
ថ្ងៃនេះក៏ត្រូវគិតផែនការទៀតដែរ។
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#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #なると金時 #大根 #収穫の秋 #豊作 #農業の現場 #FieldEminence #砂地畑 #徳島の恵み #農家の日常 #地道な努力 #農業のリアル
🚜6月に植え付けたサツマイモの収穫。
3月取りの大根の播種。
来月早々に始まる大根の収穫準備。
そして、出荷を待つサツマイモの山。
季節の変わり目、畑の中では次の仕事が次の仕事を追いかけます。
今日もフル稼働。
⸻
🚜Harvesting the sweet potatoes we planted in June.
Sowing daikon for March harvest.
Preparing for next month’s daikon shipments.
And still, the piles of sweet potatoes waiting for delivery.
One season blends into the next —
and we just keep moving, one field at a time.
⸻
🚜ការប្រមូលដំណាំដំឡូងផ្អែមដែលបានដាំក្នុងខែមិថុនា។
ការដាំស្លឹកឈើសសម្រាប់ប្រមូលនៅខែមីនា។
រៀបចំសម្រាប់ការប្រមូលដំណាំខែបន្ទាប់។
នៅតែមានដំឡូងផ្អែមដែលរង់ចាំដឹកចេញ។
រដូវកាលផ្លាស់ប្តូរទៅវិញទៅមក
យើងបន្តទៅមុខ ម្ដងមួយវាលៗ។
⸻
#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #なると金時 #大根 #農業 #収穫の秋 #FieldEminence #砂地畑 #徳島の恵み #自然とともに #農家の日常 #地道な努力
🚜6月に植え付けたサツマイモの収穫。
3月取りの大根の播種。
来月早々に始まる大根の収穫準備。
そして、出荷を待つサツマイモの山。
季節の変わり目、畑の中では次の仕事が次の仕事を追いかけます。
今日もフル稼働。
⸻
🚜Harvesting the sweet potatoes we planted in June.
Sowing daikon for March harvest.
Preparing for next month’s daikon shipments.
And still, the piles of sweet potatoes waiting for delivery.
One season blends into the next —
and we just keep moving, one field at a time.
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🚜ការប្រមូលដំណាំដំឡូងផ្អែមដែលបានដាំក្នុងខែមិថុនា។
ការដាំស្លឹកឈើសសម្រាប់ប្រមូលនៅខែមីនា។
រៀបចំសម្រាប់ការប្រមូលដំណាំខែបន្ទាប់។
នៅតែមានដំឡូងផ្អែមដែលរង់ចាំដឹកចេញ។
រដូវកាលផ្លាស់ប្តូរទៅវិញទៅមក
យើងបន្តទៅមុខ ម្ដងមួយវាលៗ។
⸻
#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #なると金時 #大根 #農業 #収穫の秋 #FieldEminence #砂地畑 #徳島の恵み #自然とともに #農家の日常 #地道な努力
⏳大根、ぐんぐん育っています。
連休明けの出荷を目指していますが、
この様子だと、それまで待ってくれないかもしれません。
「あと1週間だけ、もう少しゆっくりでいいから」
そう自然にお願いしたくなる朝です。
⸻
⏳The daikon are growing fast — faster than I expected.
I’m planning to start shipping after the holiday,
but looking at them now, they might not wait that long.
If I could, I’d ask nature for just one more week.
⸻
⏳ដំណាំស្លឹកឈើសកំពុងលូតលាស់លឿនណាស់។
ខ្ញុំគ្រោងនឹងចាប់ផ្តើមប្រមូលបន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាក
ប៉ុន្តែទំនងជាមិនអាចរង់ចាំបានទេ។
បើអាច នឹងសុំធម្មជាតិអោយផ្ដល់ពេលបន្ថែមមួយសប្តាហ៍ទៀត។
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#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #大根 #農業 #砂地畑 #秋の畑 #収穫間近 #FieldEminence #徳島の恵み #自然とともに #農家の日常 #畑の記録 #季節の変化 #地道な努力
⏳大根、ぐんぐん育っています。
連休明けの出荷を目指していますが、
この様子だと、それまで待ってくれないかもしれません。
「あと1週間だけ、もう少しゆっくりでいいから」
そう自然にお願いしたくなる朝です。
⸻
⏳The daikon are growing fast — faster than I expected.
I’m planning to start shipping after the holiday,
but looking at them now, they might not wait that long.
If I could, I’d ask nature for just one more week.
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⏳ដំណាំស្លឹកឈើសកំពុងលូតលាស់លឿនណាស់។
ខ្ញុំគ្រោងនឹងចាប់ផ្តើមប្រមូលបន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាក
ប៉ុន្តែទំនងជាមិនអាចរង់ចាំបានទេ។
បើអាច នឹងសុំធម្មជាតិអោយផ្ដល់ពេលបន្ថែមមួយសប្តាហ៍ទៀត។
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#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #大根 #農業 #砂地畑 #秋の畑 #収穫間近 #FieldEminence #徳島の恵み #自然とともに #農家の日常 #畑の記録 #季節の変化 #地道な努力
🌱朝はぐっと冷え込むようになり、ようやく秋らしさを感じます。
週末の雨で大根が一気に成長し、初出荷の準備が整いつつあります。
例年通りのタイミング。
早ければ週末には収穫を始めなければなりません。
ただ、心の中では少し「もう少しだけゆっくり育ってくれたら…」なんて思ったりもします。
3月取りの大根播種もあと数日。
ようやく少し、ほっとできそうです。
⸻
🌱Mornings have grown darker and cooler — finally, it feels like autumn.
The weekend rain helped the daikon grow quickly,
and the first harvest of the season is almost ready.
Right on schedule.
If anything, I almost wish they’d take their time a bit more.
Just a few more days until the last round of March daikon sowing.
Maybe then, I can finally take a small breath.
⸻
🌱ព្រឹកនេះខ្យល់ត្រជាក់ហើយ មានអារម្មណ៍ថារដូវស្លឹកឈើជ្រុះមកដល់។
ភ្លៀងចុងសប្តាហ៍ធ្វើអោយស្លឹកឈើសធំលូតលាស់លឿន
ហើយដំណាំដំបូងសម្រាប់ប្រមូលក៏ជិតរួចហើយ។
គ្រប់យ៉ាងដំណើរការតាមគ្រា។
ប៉ុន្តែខ្ញុំក៏គិតថា “បើវាអាចលូតលាស់យឺតជាងនេះបន្តិចបានវិញ…”។
ការដាំស្លឹកឈើសសម្រាប់ខែមីនាអស់ត្រឹមប៉ុន្មានថ្ងៃទៀត។
ប្រហែលជាបានដកដង្ហើមបន្តិចហើយ។
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#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #農業 #大根 #なると金時 #砂地畑 #秋の畑 #収穫間近 #FieldEminence #徳島の恵み #農家の日常 #季節の変化 #自然とともに #畑の記録 #地道な努力
🌱朝はぐっと冷え込むようになり、ようやく秋らしさを感じます。
週末の雨で大根が一気に成長し、初出荷の準備が整いつつあります。
例年通りのタイミング。
早ければ週末には収穫を始めなければなりません。
ただ、心の中では少し「もう少しだけゆっくり育ってくれたら…」なんて思ったりもします。
3月取りの大根播種もあと数日。
ようやく少し、ほっとできそうです。
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🌱Mornings have grown darker and cooler — finally, it feels like autumn.
The weekend rain helped the daikon grow quickly,
and the first harvest of the season is almost ready.
Right on schedule.
If anything, I almost wish they’d take their time a bit more.
Just a few more days until the last round of March daikon sowing.
Maybe then, I can finally take a small breath.
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🌱ព្រឹកនេះខ្យល់ត្រជាក់ហើយ មានអារម្មណ៍ថារដូវស្លឹកឈើជ្រុះមកដល់។
ភ្លៀងចុងសប្តាហ៍ធ្វើអោយស្លឹកឈើសធំលូតលាស់លឿន
ហើយដំណាំដំបូងសម្រាប់ប្រមូលក៏ជិតរួចហើយ។
គ្រប់យ៉ាងដំណើរការតាមគ្រា។
ប៉ុន្តែខ្ញុំក៏គិតថា “បើវាអាចលូតលាស់យឺតជាងនេះបន្តិចបានវិញ…”។
ការដាំស្លឹកឈើសសម្រាប់ខែមីនាអស់ត្រឹមប៉ុន្មានថ្ងៃទៀត។
ប្រហែលជាបានដកដង្ហើមបន្តិចហើយ។
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#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #農業 #大根 #なると金時 #砂地畑 #秋の畑 #収穫間近 #FieldEminence #徳島の恵み #農家の日常 #季節の変化 #自然とともに #畑の記録 #地道な努力
☀️あと3枚の畑で、今年の大根播種も終了です。
毎年ぎりぎりの時期まで挑戦してみるのですが、
今年はさつまいもが豊作だったこともあり、
少し無理を控えようと試行錯誤の毎日。
空を見上げながら、
畑と相談しながら、
その年その年の“ちょうどいい”を探しています。
⸻
☀️Just three more fields to go — then this year’s daikon sowing will be complete.
We usually push it right to the edge of the season,
but with such a good sweet potato harvest this year,
we’re trying to take things a little easier — still learning as we go.
Every season has its own balance,
and we find it by looking at the sky and listening to the fields.
⸻
☀️នៅសល់ត្រឹមតែវាលបីទៀតប៉ុណ្ណោះ ការដាំស្លឹកឈើសឆ្នាំនេះនឹងបញ្ចប់។
ជាទូទៅ យើងតែងប្រឹងដាំរហូតដល់ចុងរដូវ
ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះ ដោយសារដំណាំដំឡូងផ្អែមមានផលល្អ
យើងកំពុងព្យាយាមបន្ថយភាពហត់នឿយ ហើយរៀនតាមដងផ្លូវ។
រាល់រដូវមានតុល្យភាពផ្ទាល់ខ្លួន
យើងស្វែងរកវា ដោយមើលមេឃ និងស្តាប់សម្លេងវាល។
⸻
#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #農業 #大根 #なると金時 #砂地畑 #豊作 #播種作業 #FieldEminence #徳島の恵み #農家の日常 #畑の記録 #自然とともに #季節を感じて #地道な努力
☀️あと3枚の畑で、今年の大根播種も終了です。
毎年ぎりぎりの時期まで挑戦してみるのですが、
今年はさつまいもが豊作だったこともあり、
少し無理を控えようと試行錯誤の毎日。
空を見上げながら、
畑と相談しながら、
その年その年の“ちょうどいい”を探しています。
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☀️Just three more fields to go — then this year’s daikon sowing will be complete.
We usually push it right to the edge of the season,
but with such a good sweet potato harvest this year,
we’re trying to take things a little easier — still learning as we go.
Every season has its own balance,
and we find it by looking at the sky and listening to the fields.
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☀️នៅសល់ត្រឹមតែវាលបីទៀតប៉ុណ្ណោះ ការដាំស្លឹកឈើសឆ្នាំនេះនឹងបញ្ចប់។
ជាទូទៅ យើងតែងប្រឹងដាំរហូតដល់ចុងរដូវ
ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះ ដោយសារដំណាំដំឡូងផ្អែមមានផលល្អ
យើងកំពុងព្យាយាមបន្ថយភាពហត់នឿយ ហើយរៀនតាមដងផ្លូវ។
រាល់រដូវមានតុល្យភាពផ្ទាល់ខ្លួន
យើងស្វែងរកវា ដោយមើលមេឃ និងស្តាប់សម្លេងវាល។
⸻
#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #農業 #大根 #なると金時 #砂地畑 #豊作 #播種作業 #FieldEminence #徳島の恵み #農家の日常 #畑の記録 #自然とともに #季節を感じて #地道な努力
🍂秋のない天候。
先週までは真夏のようだったのに、今朝は冬服。
この気温差は、野菜の赤ちゃんたちにもきっと厳しい環境です。
人も野菜も、体調管理が大事な時期。
みなさんもどうか無理せず、元気に過ごしてください。
⸻
🍂The weather feels like it skipped autumn entirely.
Just last week it was like midsummer, and this morning I’m in winter clothes.
Such sudden changes must be tough for the baby vegetables too.
Still, as I drive the tractor under the morning sun,
I can feel the season slowly moving forward.
It’s a delicate time — for both people and plants.
Take care and stay healthy, everyone.
⸻
🍂អាកាសធាតុឆ្នាំនេះដូចជាមិនមានរដូវស្លឹកឈើជ្រុះទេ។
សប្តាហ៍មុននៅតែក្ដៅដូចរដូវក្តៅ ប៉ុន្តែព្រឹកនេះត្រូវពាក់សម្លៀកបំពាក់រដូវរងារ។
ការប្រែប្រួលនេះពិតជាពិបាកសម្រាប់ដំណាំកូនៗផងដែរ។
ប៉ុន្តែ ខណៈដែលខ្ញុំបើកត្រាក់ទ័រជាមួយពន្លឺព្រះអាទិត្យព្រឹក
ខ្ញុំអារម្មណ៍ថារដូវកាលក៏កំពុងផ្លាស់ប្តូរទៅមុខដែរ។
មនុស្សនិងដំណាំសុទ្ធតែត្រូវការការថែទាំសុខភាព។
សូមអោយមនុស្សគ្រប់គ្នាអោយសុខភាពល្អ និងអត់ធ្មត់។
⸻
#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #農業 #農業法人 #大根 #なると金時 #砂地畑 #秋のない秋 #季節の変化 #農家の日常 #FieldEminence #徳島の恵み #自然とともに #畑の記録 #続ける力 #朝焼けの畑
🍂秋のない天候。
先週までは真夏のようだったのに、今朝は冬服。
この気温差は、野菜の赤ちゃんたちにもきっと厳しい環境です。
人も野菜も、体調管理が大事な時期。
みなさんもどうか無理せず、元気に過ごしてください。
⸻
🍂The weather feels like it skipped autumn entirely.
Just last week it was like midsummer, and this morning I’m in winter clothes.
Such sudden changes must be tough for the baby vegetables too.
Still, as I drive the tractor under the morning sun,
I can feel the season slowly moving forward.
It’s a delicate time — for both people and plants.
Take care and stay healthy, everyone.
⸻
🍂អាកាសធាតុឆ្នាំនេះដូចជាមិនមានរដូវស្លឹកឈើជ្រុះទេ។
សប្តាហ៍មុននៅតែក្ដៅដូចរដូវក្តៅ ប៉ុន្តែព្រឹកនេះត្រូវពាក់សម្លៀកបំពាក់រដូវរងារ។
ការប្រែប្រួលនេះពិតជាពិបាកសម្រាប់ដំណាំកូនៗផងដែរ។
ប៉ុន្តែ ខណៈដែលខ្ញុំបើកត្រាក់ទ័រជាមួយពន្លឺព្រះអាទិត្យព្រឹក
ខ្ញុំអារម្មណ៍ថារដូវកាលក៏កំពុងផ្លាស់ប្តូរទៅមុខដែរ។
មនុស្សនិងដំណាំសុទ្ធតែត្រូវការការថែទាំសុខភាព។
សូមអោយមនុស្សគ្រប់គ្នាអោយសុខភាពល្អ និងអត់ធ្មត់។
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#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #農業 #農業法人 #大根 #なると金時 #砂地畑 #秋のない秋 #季節の変化 #農家の日常 #FieldEminence #徳島の恵み #自然とともに #畑の記録 #続ける力 #朝焼けの畑
🍠大根の播種も、さつまいもの収穫も
いよいよ大詰めです。
今年は“秋らしい秋”がないまま
真夏から一気に秋が深まる不思議な気候。
それでも畑は待ってくれません。
大根の収穫が始まるまでに、
さつまいもの掘り取りと、
次の大根の撒き付けを終わらせるため
この一週間が正念場です。
天気を見ながら、できるところまでやり尽くします。
⸻
🍠Both daikon sowing and sweet potato harvesting are now reaching their final stages.
This year, autumn never really arrived — it shifted suddenly from midsummer heat to cool, deep autumn.
But the fields don’t wait.
Before the daikon harvest begins,
we’re working hard to finish digging sweet potatoes and sowing the next round of daikon.
This week is the critical stretch.
We’ll push through, one day at a time, watching the sky.
⸻
🍠ការដាំស្លឹកឈើស និងការប្រមូលដំណាំដំឡូងផ្អែម
កំពុងដល់វគ្គចុងក្រោយរួចហើយ។
ឆ្នាំនេះរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមិនមែនដូចធម្មតា —
ពីក្ដៅដល់ត្រជាក់ក្នុងពេលខ្លី។ ប៉ុន្តែវាលមិនរង់ចាំទេ។
មុនពេលប្រមូលស្លឹកឈើស យើងកំពុងខិតខំប្រមូលដំឡូងផ្អែម
ហើយដាំស្លឹកឈើសជុំថ្មី។
សប្តាហ៍នេះគឺជាដំណាក់កាលសំខាន់។
យើងនឹងបន្តទាំងក្រោមមេឃដែលមើលមិនច្បាស់។
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#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #農業 #農業法人 #なると金時 #大根 #収穫 #秋の畑 #砂地畑 #農家の風景 #FieldEminence #徳島の恵み #農家の日常 #季節の移ろい #自然とともに #続ける力 #畑の記録
🍠大根の播種も、さつまいもの収穫も
いよいよ大詰めです。
今年は“秋らしい秋”がないまま
真夏から一気に秋が深まる不思議な気候。
それでも畑は待ってくれません。
大根の収穫が始まるまでに、
さつまいもの掘り取りと、
次の大根の撒き付けを終わらせるため
この一週間が正念場です。
天気を見ながら、できるところまでやり尽くします。
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🍠Both daikon sowing and sweet potato harvesting are now reaching their final stages.
This year, autumn never really arrived — it shifted suddenly from midsummer heat to cool, deep autumn.
But the fields don’t wait.
Before the daikon harvest begins,
we’re working hard to finish digging sweet potatoes and sowing the next round of daikon.
This week is the critical stretch.
We’ll push through, one day at a time, watching the sky.
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🍠ការដាំស្លឹកឈើស និងការប្រមូលដំណាំដំឡូងផ្អែម
កំពុងដល់វគ្គចុងក្រោយរួចហើយ។
ឆ្នាំនេះរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមិនមែនដូចធម្មតា —
ពីក្ដៅដល់ត្រជាក់ក្នុងពេលខ្លី។ ប៉ុន្តែវាលមិនរង់ចាំទេ។
មុនពេលប្រមូលស្លឹកឈើស យើងកំពុងខិតខំប្រមូលដំឡូងផ្អែម
ហើយដាំស្លឹកឈើសជុំថ្មី។
សប្តាហ៍នេះគឺជាដំណាក់កាលសំខាន់។
យើងនឹងបន្តទាំងក្រោមមេឃដែលមើលមិនច្បាស់។
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#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #農業 #農業法人 #なると金時 #大根 #収穫 #秋の畑 #砂地畑 #農家の風景 #FieldEminence #徳島の恵み #農家の日常 #季節の移ろい #自然とともに #続ける力 #畑の記録
⛩昨日の会議では、今年は全国的に豊作とのこと。
それだけに、相場が大きく上がる見込みはなさそうです。
それでも、自分たちの畑でしっかりと育てたものは
しっかりと出荷していきます。
どんな年であっても、
自然を敬い、自然の恵みに感謝することを忘れずに。
今日もまた、畑へ向かいます。
⸻
⛩At yesterday’s meeting, we learned that this year’s harvest is abundant across Japan.
That means the market prices are unlikely to rise much.
Still, we’ll continue to ship what we’ve grown with care.
No matter what the season brings,
we never forget to respect nature
and be grateful for its blessings.
Another day, another step toward the field.
⸻
⛩កាលពីការប្រជុំម្សិលមិញ យើងបានដឹងថា ឆ្នាំនេះផលដំណាំលើសគេនៅជុំវិញប្រទេសជប៉ុន។
តម្លៃទីផ្សារអាចមិនឡើងខ្លាំងទេ។
ទោះបីជាយ៉ាងណា យើងនឹងបន្តបញ្ជូនផលដែលយើងបានដាំដោយការយកចិត្តទុកដាក់។
មិនថារដូវបែបណា ក៏ដោយ
យើងតែងគោរពធម្មជាតិ និងសូមអរគុណចំពោះអំណោយរបស់វា។
ថ្ងៃថ្មី ចាប់ផ្តើមជាមួយវាលដូចជានៅតែម្សិលមិញ។
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#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #農業 #大根 #なると金時 #豊作 #相場 #農家の想い #自然の恵み #感謝 #畑の風景 #FieldEminence #徳島の恵み #農業法人 #地道な努力 #自然とともに #祈りの朝
⛩昨日の会議では、今年は全国的に豊作とのこと。
それだけに、相場が大きく上がる見込みはなさそうです。
それでも、自分たちの畑でしっかりと育てたものは
しっかりと出荷していきます。
どんな年であっても、
自然を敬い、自然の恵みに感謝することを忘れずに。
今日もまた、畑へ向かいます。
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⛩At yesterday’s meeting, we learned that this year’s harvest is abundant across Japan.
That means the market prices are unlikely to rise much.
Still, we’ll continue to ship what we’ve grown with care.
No matter what the season brings,
we never forget to respect nature
and be grateful for its blessings.
Another day, another step toward the field.
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⛩កាលពីការប្រជុំម្សិលមិញ យើងបានដឹងថា ឆ្នាំនេះផលដំណាំលើសគេនៅជុំវិញប្រទេសជប៉ុន។
តម្លៃទីផ្សារអាចមិនឡើងខ្លាំងទេ។
ទោះបីជាយ៉ាងណា យើងនឹងបន្តបញ្ជូនផលដែលយើងបានដាំដោយការយកចិត្តទុកដាក់។
មិនថារដូវបែបណា ក៏ដោយ
យើងតែងគោរពធម្មជាតិ និងសូមអរគុណចំពោះអំណោយរបស់វា។
ថ្ងៃថ្មី ចាប់ផ្តើមជាមួយវាលដូចជានៅតែម្សិលមិញ។
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#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #農業 #大根 #なると金時 #豊作 #相場 #農家の想い #自然の恵み #感謝 #畑の風景 #FieldEminence #徳島の恵み #農業法人 #地道な努力 #自然とともに #祈りの朝
☀️今日はようやく、秋らしい朝を感じました。
例年よりずいぶん遅い訪れです。
1月・2月取りの大根は、あと10日ほどで収穫予定。
この暑さの中で育ったせいか、葉勝ちです。
それでも、どうか無事に出荷できるよう祈ります。
今日もさつまいもの収穫と、
3月取りの大根の撒き付け作業を続けます。
⸻
☀️Finally, it feels like an autumn morning today —
a little later than usual this year.
Our January–February daikon will be ready for harvest in about ten days.
Because of the lingering heat, the leaves have grown too strong.
Still, I hope they’ll make it safely to shipment.
Today, we’re harvesting Naruto Kintoki sweet potatoes
and sowing seeds for the March daikon crop.
Even when the seasons delay, the fields don’t wait.
We keep moving forward, one step at a time.
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☀️ថ្ងៃនេះ មានអារម្មណ៍ថា ជារដូវស្លឹកឈើជ្រុះពិតៗហើយ។
មកយឺតជាងធម្មតា។
ដំឡូងស្លឹកឈើសសម្រាប់ប្រមូលខែមករា–កុម្ភៈ
នៅតែមានស្លឹកខ្ពស់ ដោយសារខ្យល់ក្តៅ។
សង្ឃឹមថាវានឹងអាចប្រមូលបានដោយសុវត្ថិភាព។
ថ្ងៃនេះ យើងកំពុងប្រមូលដំឡូងផ្អែម Naruto Kintoki
ហើយដាំស្លឹកឈើសសម្រាប់ខែមីនា។
រដូវអាចយឺត តែវាលមិនរង់ចាំទេ។
យើងបន្តទៅមុខ ជាដំណាក់កាលម្តងៗ។
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#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #農業 #農業法人 #大根 #なると金時 #砂地畑 #秋の朝 #収穫の季節 #農家の日常 #FieldEminence #徳島の恵み #続ける力 #自然とともに #畑の風景 #地道な努力 #里浦農業
☀️今日はようやく、秋らしい朝を感じました。
例年よりずいぶん遅い訪れです。
1月・2月取りの大根は、あと10日ほどで収穫予定。
この暑さの中で育ったせいか、葉勝ちです。
それでも、どうか無事に出荷できるよう祈ります。
今日もさつまいもの収穫と、
3月取りの大根の撒き付け作業を続けます。
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☀️Finally, it feels like an autumn morning today —
a little later than usual this year.
Our January–February daikon will be ready for harvest in about ten days.
Because of the lingering heat, the leaves have grown too strong.
Still, I hope they’ll make it safely to shipment.
Today, we’re harvesting Naruto Kintoki sweet potatoes
and sowing seeds for the March daikon crop.
Even when the seasons delay, the fields don’t wait.
We keep moving forward, one step at a time.
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☀️ថ្ងៃនេះ មានអារម្មណ៍ថា ជារដូវស្លឹកឈើជ្រុះពិតៗហើយ។
មកយឺតជាងធម្មតា។
ដំឡូងស្លឹកឈើសសម្រាប់ប្រមូលខែមករា–កុម្ភៈ
នៅតែមានស្លឹកខ្ពស់ ដោយសារខ្យល់ក្តៅ។
សង្ឃឹមថាវានឹងអាចប្រមូលបានដោយសុវត្ថិភាព។
ថ្ងៃនេះ យើងកំពុងប្រមូលដំឡូងផ្អែម Naruto Kintoki
ហើយដាំស្លឹកឈើសសម្រាប់ខែមីនា។
រដូវអាចយឺត តែវាលមិនរង់ចាំទេ។
យើងបន្តទៅមុខ ជាដំណាក់កាលម្តងៗ។
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#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #農業 #農業法人 #大根 #なると金時 #砂地畑 #秋の朝 #収穫の季節 #農家の日常 #FieldEminence #徳島の恵み #続ける力 #自然とともに #畑の風景 #地道な努力 #里浦農業
☁️予報の一日後に、
夜中に少しだけ雨が降ってくれたようです。
ほんのわずかでも、今の畑にはありがたい雨。
少し助かります。
1月・2月取りの大根は、
10月上旬の異常な暑さでダメージを受けていて
例年とは違う難しさがあります。
それでも、3月取りの大根に向けて
次の畑づくりを進めています。
季節がずれても、やることは同じ。
天気と相談しながら、前に進むだけです。
⸻
☁️A day after the forecast, we finally got a little rain during the night.
It wasn’t much, but for the fields right now, even a little helps.
Our January–February daikon have suffered from the unusual heat in early October.
Leaves are burned, growth is slow — this season has been tougher than usual.
Still, we’re already preparing for the March harvest.
Even when the seasons shift, the work doesn’t change.
We just keep moving forward, one field at a time, watching the sky.
⸻
☁️មានភ្លៀងតិចៗធ្លាក់នៅយប់មិញ បន្ទាប់ពីការទស្សន៍ទាយមួយថ្ងៃ។
ទោះជាតិចតែប៉ុន្មាន ក៏ជួយដល់វាលយ៉ាងច្រើន។
ដំឡូងស្លឹកឈើសដែលត្រូវប្រមូលក្នុងខែមករា និងកុម្ភៈ
រងផលប៉ះពាល់ពីអាកាសធាតុក្តៅខ្លាំងនៅដើមតុលា។
ប៉ុន្តែយើងកំពុងត្រៀមសម្រាប់ដំណាំខែមីនា។
រដូវប្រែ ប៉ុន្តែការងារមិនប្រែទេ។
យើងបន្តធ្វើការជាមួយដី និងមើលមេឃជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
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#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #農業 #農業法人 #大根 #砂地畑 #海辺の畑 #雨降らない #秋冬野菜 #異常気象 #続ける力 #FieldEminence #徳島の恵み #農家の日常 #自然とともに #畑の風景 #里浦農業 #地道な努力
☁️予報の一日後に、
夜中に少しだけ雨が降ってくれたようです。
ほんのわずかでも、今の畑にはありがたい雨。
少し助かります。
1月・2月取りの大根は、
10月上旬の異常な暑さでダメージを受けていて
例年とは違う難しさがあります。
それでも、3月取りの大根に向けて
次の畑づくりを進めています。
季節がずれても、やることは同じ。
天気と相談しながら、前に進むだけです。
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☁️A day after the forecast, we finally got a little rain during the night.
It wasn’t much, but for the fields right now, even a little helps.
Our January–February daikon have suffered from the unusual heat in early October.
Leaves are burned, growth is slow — this season has been tougher than usual.
Still, we’re already preparing for the March harvest.
Even when the seasons shift, the work doesn’t change.
We just keep moving forward, one field at a time, watching the sky.
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☁️មានភ្លៀងតិចៗធ្លាក់នៅយប់មិញ បន្ទាប់ពីការទស្សន៍ទាយមួយថ្ងៃ។
ទោះជាតិចតែប៉ុន្មាន ក៏ជួយដល់វាលយ៉ាងច្រើន។
ដំឡូងស្លឹកឈើសដែលត្រូវប្រមូលក្នុងខែមករា និងកុម្ភៈ
រងផលប៉ះពាល់ពីអាកាសធាតុក្តៅខ្លាំងនៅដើមតុលា។
ប៉ុន្តែយើងកំពុងត្រៀមសម្រាប់ដំណាំខែមីនា។
រដូវប្រែ ប៉ុន្តែការងារមិនប្រែទេ។
យើងបន្តធ្វើការជាមួយដី និងមើលមេឃជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
⸻
#フィールドエミネンス #徳島 #里浦 #農業 #農業法人 #大根 #砂地畑 #海辺の畑 #雨降らない #秋冬野菜 #異常気象 #続ける力 #FieldEminence #徳島の恵み #農家の日常 #自然とともに #畑の風景 #里浦農業 #地道な努力